Brasserie Saint-Pierre

Depuis 2001, nous brassons un produit 100% artisanal et surtout local. Toutes nos bières sont fabriquées avec des houblons d'Alsace, de purs malts d'orge et bien sûr avec l'eau de Saint-Pierre qui a une qualité d'eau de source. Nos bières sont de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées, de garde sur lie, refermentées en bouteille dans la tradition des bières d’abbaye.

Véritable pôle brassicole, des ateliers de brassage amateur y sont proposés et des visites guidées y sont organisées quotidiennement. La brasserie a reçu un nombre considérable de visiteurs du monde entier (japonais, américains, vietnamiens, canadiens, australiens, etc...).